ESTA TARTA ES TAN SIMPLE Y RAPIDA COMO RICA Y NUTRITIVA. PARA DIABÉTICO Y PARA TODOS AQUELLOS QUE GUSTEN DE LO NATURAL Y SANO.
INGREDIENTES:
650 GR DE MANZANAS
300 GR. DE MASA DE HOJALDRE
15 GR. DE MARGARINA VEGETAL
25 GR. DE ASPARTAMO
PREPARACION_
EXTENDER LA MASA DE HOJALDRE SOBRE UNA MESADA
PRECALENTAR EL HORNO
DIVIDIR EN DOS PARTES IGUALES LA MASA Y HORNEAR 15 MINUTOS A TEMPERATURA MODERADA.
RETIRAR DEL HORNO Y DEJAR ENFRIAR
POR OTRA PARTE PELAR, LIMPIAR Y RETIRAR EL CORAZON DE LAS MANZANAS ,LUEGO CORTARLAS EN CUBOS PEQUEÑOS
DERRETIR LA MARGARINA EN UNA SARTEN Y COCINAR LAS MANZANAS DURANTE 8 MINUTOS
AÑADIR EL ESPARTAMO Y COCINAR 2 O 3 MINUTOS MAS
COLOCAR LA PREPARACIÓN DE LAS MANZANAS SOBRE UNA DE LAS PORCIONES O PEDAZO DE LA MASA DE HOJALDRE PREVIAMENTE HORNEADA
LUEGO CUBRIR CON EL OTRO TROZO DE MASA HOJALDRE Y SE SIRVE ASI. ES EXQUISITA Y SANA.SE ASEMEJA MUCHO AL STRUDEL.
DIABÉTICOS RECETA DE PIZZA CON MASA VEGETAL
ESTA RECETA ES APTA TAMBIÉN PARA CELIACOS.LOS INGREDIENTES SON :
100 GR. DE ESPINACAS
100 GR. DE ACELGA
1 HUEVO
50 GR. DE QUESO DESCREMADO
50 Cm3 DE PURÉ DE TOMATES
ORÉGANO, PIMIENTA Y AJO A GUSTO DEL CONSUMIDOR.
PREPARACIÓN :
HERVIR EN POCA AGUA LAS ESPINACAS Y LA ACELGA . LUEGO RETIORARLAS DEL FUEGO, ESCURRIRLAS BIEN Y PICARLAS.
AÑADIR EL HUEVO Y PROCESARLO TODO CON PROCESADORA O MINIPIMER-
HUMEDECER UNA PIZZERA CON ACEITE Y VERTER SOBRE LA MISMA LA MASA DE VERDURAS.
LLEVAR A HORNO MÍNIMO DE 10 A 12 MINUTOS. APARTE EN UN BOL COLOCAR EL PURÉ DE TOMATES Y CONDIMENTARLO CON EL OREGANO, AJO Y PIMIENTA , PERO SIN EXCEDERSE
RETIRAR LA PÌZZERA DEL HORNO Y CUBRIRLA CON LA SALSA DE TOMATE-
DISTRIBUIR EL QUESO O MOOZARELLA ,LLEVAR A HORNO MODERADO HASTA QUE SE DERRITA Y SERVIR.
ACLARACIÓN: CON RESPECTO A LAS VERDURAS (ESPINACAS Y ACELGA) HE PROBADO DE CORTARLAS MUY FINITAS Y LUEGO PROCESARLAS EN CRUDO ( EN LUGAR DE HERVIRLAS) Y HA SALIDO PERFECTA LA RECETA CON SOLO ESTE CAMBIO Y LOGRO ASI QUE CONSERVEN SUS PROPIEDADES NUTRITIVAS- ES DECIR EL PROCEDIMIENTO ES EL MISMO SOLO QUE NO LAS HIERVO. LUEGO SI VAN AL HORNO PROCESADAS CON EL HUEVO Y LA RECETA SIGUE IGUAL. CUALQUIER DUDA EXPONERLA EN EL BLOG . QUE LES SALGA RICA-
100 GR. DE ESPINACAS
100 GR. DE ACELGA
1 HUEVO
50 GR. DE QUESO DESCREMADO
50 Cm3 DE PURÉ DE TOMATES
ORÉGANO, PIMIENTA Y AJO A GUSTO DEL CONSUMIDOR.
PREPARACIÓN :
HERVIR EN POCA AGUA LAS ESPINACAS Y LA ACELGA . LUEGO RETIORARLAS DEL FUEGO, ESCURRIRLAS BIEN Y PICARLAS.
AÑADIR EL HUEVO Y PROCESARLO TODO CON PROCESADORA O MINIPIMER-
HUMEDECER UNA PIZZERA CON ACEITE Y VERTER SOBRE LA MISMA LA MASA DE VERDURAS.
LLEVAR A HORNO MÍNIMO DE 10 A 12 MINUTOS. APARTE EN UN BOL COLOCAR EL PURÉ DE TOMATES Y CONDIMENTARLO CON EL OREGANO, AJO Y PIMIENTA , PERO SIN EXCEDERSE
RETIRAR LA PÌZZERA DEL HORNO Y CUBRIRLA CON LA SALSA DE TOMATE-
DISTRIBUIR EL QUESO O MOOZARELLA ,LLEVAR A HORNO MODERADO HASTA QUE SE DERRITA Y SERVIR.
ACLARACIÓN: CON RESPECTO A LAS VERDURAS (ESPINACAS Y ACELGA) HE PROBADO DE CORTARLAS MUY FINITAS Y LUEGO PROCESARLAS EN CRUDO ( EN LUGAR DE HERVIRLAS) Y HA SALIDO PERFECTA LA RECETA CON SOLO ESTE CAMBIO Y LOGRO ASI QUE CONSERVEN SUS PROPIEDADES NUTRITIVAS- ES DECIR EL PROCEDIMIENTO ES EL MISMO SOLO QUE NO LAS HIERVO. LUEGO SI VAN AL HORNO PROCESADAS CON EL HUEVO Y LA RECETA SIGUE IGUAL. CUALQUIER DUDA EXPONERLA EN EL BLOG . QUE LES SALGA RICA-
PANQUEQUES PARA CELIACOS( NUTRITIVOS Y RICOS)
ANTES DE COMENZAR CON LA RECETA ,SUGIERO QUE RECUERDEN TODOS LOS CELIACOS, CONTROLAR LAS ETIQUETAS DE LOS PRODUCTOS Y VER LA IDENTIFICACION CORRECTA.
INGREDIENTES PARA LOS PANQUEQUES:
2 HUEVOS
500 GR.DE HARINA DE MAÍZ
250 GR. DE HARINA DE ARROZ
500 Cm3 (Centimetros cúbicos ) DE LECHE
2 CUCHARADAS DE ACEITE
SAL A GUSTO
PREPARACIÓN DE LOS PANQUEQUES :
EN UN RECIPIENTE O BOL BATIR LOS HUEVOS, EL ACEITE Y LA SAL.
AGREGAR LAS HARINAS DE A POCO Y TAMIZADAS.
IR AÑADIENDO LA LECHE DE A POCO PARA DARLE CONSISTENCIA A LA PREPARACIÓN.
MEZCLAR SI ES POSIBLE CON PROCESADORA O LICUADORA.( MINIPIMER)
USAR LA CREMA OBTENIDA PARA PREPARAR LOS PANQUEQUES EN UNA PANQUEQUERA, QUE DEBERÁ PONERSE UNOS SEGUNDOS A CALENTAR SOLA, ANTES DE HECHAR LA CREMA DE LOS PANQUEQUES.
EL RELLENO ES A GUSTO DEL CONSUMIDOR. PUEDEN SER ESPINACAS, CON CEBOLLA DE VERDEO SALTEADA Y HUEVO BATIDO CON TROCITOS DE JAMON COCIDO AGREGADO EN CUBITOS, O SINO A GUSTO DEL CONSUMIDOR. ESPERO LES SEA ÚTIL-
INGREDIENTES PARA LOS PANQUEQUES:
2 HUEVOS
500 GR.DE HARINA DE MAÍZ
250 GR. DE HARINA DE ARROZ
500 Cm3 (Centimetros cúbicos ) DE LECHE
2 CUCHARADAS DE ACEITE
SAL A GUSTO
PREPARACIÓN DE LOS PANQUEQUES :
EN UN RECIPIENTE O BOL BATIR LOS HUEVOS, EL ACEITE Y LA SAL.
AGREGAR LAS HARINAS DE A POCO Y TAMIZADAS.
IR AÑADIENDO LA LECHE DE A POCO PARA DARLE CONSISTENCIA A LA PREPARACIÓN.
MEZCLAR SI ES POSIBLE CON PROCESADORA O LICUADORA.( MINIPIMER)
USAR LA CREMA OBTENIDA PARA PREPARAR LOS PANQUEQUES EN UNA PANQUEQUERA, QUE DEBERÁ PONERSE UNOS SEGUNDOS A CALENTAR SOLA, ANTES DE HECHAR LA CREMA DE LOS PANQUEQUES.
EL RELLENO ES A GUSTO DEL CONSUMIDOR. PUEDEN SER ESPINACAS, CON CEBOLLA DE VERDEO SALTEADA Y HUEVO BATIDO CON TROCITOS DE JAMON COCIDO AGREGADO EN CUBITOS, O SINO A GUSTO DEL CONSUMIDOR. ESPERO LES SEA ÚTIL-
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