PERROS Y GATOS ALIMENTACION Y MAÑAS

Me encantan los animales y tengo perros y gatos ,por eso ,sin jactarme les digo que conozco sobre
el tema.Los productos balanceados suelen ser muy buenos para perros adultos con actividad normal,sin embargo , no son la mejor opción para los cahorros, ni para las perras preñadas, como así tampoco para las perras que recientemente tuvieron cría. A las mías les he preparado comida casera, arroz con carne por ejemplo y un complejo de vitaminas que me dio el veterinario que las atiende. La leche a muchos perros les ocasiona problemas digestivos.Con respecto a los gatos prefieren la leche ,pero se debe tener en cuenta que este alimento no sustituye al agua. He tenido
gatos a los cuales la leche les producía diarrea, debido a la lactosa, no estoy generalizando, solo me toco en dos casos .El gato tiene su tiempo para la alimentacion y hay que respetarlo,cuanto mas variedad se les ofrecen ,mas esperan.Esto, según mi veterinario,puede crear un gato muy pretensioso y bastante malcriado a la hora de comer. Por eso me aconsejo darle una dieta equilibrada que contenga, carne , hígado,pescado y si la acepta bien la leche debe estar incluida en su alimentacion.De este modo se cubren todas sus necesidades-Por otra parte , a los gatos se les puede enseñar ejercicios de disciplina, igual que a los perros. Primero debe enseñarle que al llamarlo debe acudir.Luego para que obedezca ,debe existir una relacion cariñosa ,Los gatos no van a aprender si se los presiona, sienten miedo o son castigados.Luego de su nombre ,diga le "ven," cuando desee que se acerque, al principio cuando le de comida ,luego lo hara en cualquier momento tambien, como lo hacemos con los perros ,luego de obedecer o venir al encuentro de quien los llame ,deben ser recompensados con un bocadito y caricias.Por favor les pido, no abandonen animalitos en la calle, ni menos aun en lugares desolados Acerquenlos a un lugar de proteccion de animales o simplemente a una Veterinaria Muchisimas gracias en mi nombre y en el de todos los que amamos a los animalitos, que son los seres vivientes mas nobles, compañeros fieles , incondicionales que existen.Mil gracias Lucrecia.-

E-MAIL DE MEXICO PEGO FUERTE

Me llamo Nancy,soy mexicana ,pero vine a Argentina de muy niña. Hace unos meses recibí un e-mail de una persona que decía conocerme de México, me dije que era imposible.Cuando vine a esta bendita tierra solo tenia . . siete años. Las personas que yo se, son las de mi familia y algunos pocos amigos con quien nos visitamos cada par de años.Resulta ser que esta persona ,era un niño en aquellos tiempos de mi partida,compañero de la escuelita .Y se consiguió mi correo y al principio yo le desconfié, pero ahorita viajo a Buenos Aires y nos vimos.Habíamos chateado mucho y nos enviamos muchos e-mail, antes de su viaje. Cuando nos vimos, nos reconocimos ,el seguía con sus mofletes y su sonrisa picarona y a mi me vio un poquito mas delgada,pero me dijo que la carita era la misma.Salimos a recorrer la ciudad, le gusto Buenos Aires.Volvió a México y seguimos nuestras charlas por internet.Nos conocimos a través de ellas ,como somos ahorita. Mas luego, regreso, busco trabajo aquí y encontró en una zapateria, como empleado. Nos veíamos casi todos los días y venia a casa,mama le cocinaba los platos de allá ,para que no extrañara. Le presente a mis amigas y amigos y se enamoro de una chica llamada Sabrina. Ahora están por casarse y yo seré la madrina de bodas.En un momento creí que estaba enamorada de el ,pero luego me di cuenta que solo me atraían los recuerdos de mi infancia allá donde nací. Esta es mi historia. Voy a bailar y salgo con mis amigas, ya soy mas argentina que mejicana,si no lo digo, nadie se da cuenta. Los chicos no quieren compromisos,voy a ver si tengo suerte como mi amiga y encuentro alguno , por el chat o quizás me envíen un e-mail que cambie mi destino y no pretendo al príncipe azul, pero algún muchacho de los buenos ,que me ame siempre .Nancy,con cariño.

AHORRE TIEMPO AL PREPARAR PLATOS

Para desgrasar un caldo de pollo o de carne utilice una espumadera de agujeros o un colador chic
para ello ,el caldo debe reposar en la heladera un día,preferentemente en envase metálico dado, que se enfría mas rápidamente.Para pelar mejor unas papas asadas al horno,una vez cocidas envuelva las todas juntas en papel.No perderá la parte tostada al pelarlas.Los utensilios para pelar papas,sirven además para pelar zanahorias,pepinos, manzanas, peras,y naranjas o limones para aromatizar.También sirven para filetearlas de forma muy vistosa, ya que al quedar muy finas se enrollan.Personalmente he preparado con zanahorias y cascaras de pepino, una delicada decoración para una fuente Navideña. Si quiere que la carne que va a llevar a la cacerola sea mas
tierna,rociela con un chorrito de vino y revuelva hasta que se evapore,luego añada el resto de los ingredientes.Utilice siempre papel de aluminio, evitara tener que limpiar costras de las bandejas. Si quiere tener legumbres siempre a punto de cocinar, remojelas, escurralas y congelelas.Además
quedaran mas tiernas. Para que el pecceto conserve su jugo,antes de cocinarlo como lo hace habitualmente, deberá ponerlo el trozo entero en una cacerola con unas gotas de aceite y ajo picado a fuego mas bien fuerte, cuidar que el ajo no se queme y rotar al pecceto ,para que sus parte queden todas doradas.Luego cocinelo como lo desee. Además de no perder el jugo sera mas sabroso.El queso que se emplea para gratinar, puede sustituirse por pan rallado.Las berenjenas
para que no tengan sabor amargo, se pelaran y se cortaran en rodajas ,luego se les agrega sal y se dejan en un colador de pastas, dos horas o mas. Así soltarán el amargo y serán mas ricas en cualquier preparación. SON CONSEJITOS DE LUCIA.